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          公司主要從事面食加工設備的研發、生產與銷售,研發制造的包合式餃子機是在廣泛調研國內餃子機用戶及研究國內外各類餃子機基礎上研制的新一代餃子機,產品不僅遍布全國各地,還遠銷到東南亞、西亞、東歐諸國,深得國內外客戶的好評。

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          餃子機包子機的調整方法

          餃子機包子機分為全自動和半自動,兩者各有優缺點。說到餃子機包子機,除了廠家或餐飲行業經驗,其他人應該沒見過太多。餃子機包子機設備安裝正常運行后,主要負責人和設備操作人員到場講解操作要求、注意事項、機器工作原理(各部件的形成原理、合模門撐的原理)和要求等,明確說明設備易發生故障的部位、調整方法、設備零件的正確名稱。下面小編跟大家說一說餃子機包子機的調整方法。


          餃子機包子機調整方法如下:

          調整方法:先確定第二卷之間的距離,根據餃子大小和灌裝比例要求,確定將螺母鎖在螺絲上后,不能隨意調整,再調整第一卷,使面團在傳送帶上既不松也不緊。面團保持輕微下垂,不能收緊。


          模具間隙的調整方法:以普通文具為厚度標準,轉到模具上看壓痕深度,以表面壓痕紙為準。壓印紙太緊,壓印不清如松,壓印黑亮太重,壓印要求接合面完整清晰。


          翻邊模和導向面套的調整:翻邊模必須保持在模具頂部,翻邊模的孔必須與模具中心對齊,切邊模下方的導向套開口必須保持在模具中心線上,以確保封邊能壓入餃子的耳緣。


          灌裝管的調整:

          灌裝管工作時,必須在合??字行?,四邊間隙相等,灌裝口與模具之間的距離在模具上方2.5-3 cm。


          機頭和填料泵的速度:

          1.機頭速度:根據餃子的大小、克和餡料,以顯示數量為準,在35至40赫茲之間。

          2.餡料泵速:根據餃子的大小、克數和餡料的不同,以顯示數為準,20-45赫茲。


          以上內容就是小編跟大家介紹的餃子機包子機的調整方法。希望對大家有所幫助!


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